Il y a des leçons qui ne sont pas enseignées dans les salles de classe, mais dans les pâturages. Des leçons qui ne s'apprennent pas avec des mots, mais avec du temps, du silence et du savoir-faire. C'est ainsi que naît chaque paquet de Lomo de Bellota 100% ibérique nourri aux glands : comme une leçon de tradition qui s'ouvre devant vous, tranche par tranche.

Ce format de 100 grammes n'est pas seulement une façon pratique de déguster la meilleure longe de porc ibérique. C'est une invitation directe au moment parfait. À l'essentiel. À l'authentique. La pureté à 100 % de la race ibérique, la noblesse de la longe et l'intensité que seul le gland peut conférer.

Chaque enveloppe renferme des années d'expérience et des générations de sagesse, affinées comme une thèse mille fois soutenue, sans objection. La bonne coupe. L'arôme profond. Le goût qui n'a pas besoin d'être expliqué, parce qu'il s'impose avec la certitude de ceux qui connaissent et reconnaissent l'extraordinaire.

Idéal pour ceux qui savent qu'il n'y a pas de raccourci vers la qualité. Que le moment de la dégustation est sacré, mais qu'il peut se produire n'importe où : lors d'une conversation tranquille après le dîner, lors d'une dégustation intime ou à ce moment où l'on décide de se faire plaisir comme on le mérite.

Découvrez le plaisir de l'authenticité à son meilleur. Un chef-d'œuvre ibérique, prêt à devenir la référence de votre palais.

Stockage et durée de conservation

Pour maintenir la qualité de la longe de porc 100% ibérique nourrie aux glands, nous recommandons de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

A consommer de préférence avant 16 mois.

Expédition

Les paquets de longe de porc nourri au gland 100% ibérique sont soigneusement emballés sous vide, ce qui garantit qu'ils conservent leurs propriétés intactes jusqu'au moment où vous les dégustez.

Poids

Paquets de 100 grs. Approximativement.