Qui sommes nous
Trois générations dédiées au monde de l'ibérique. Une famille soucieuse de perpétuer l'héritage et d'apporter au monde un goût d'authenticité, de tradition et de savoir-faire.
Chez El Catedrático, vous pouvez trouver des jambons et des épaules 100% ibériques de bellota avec toute la garantie de qualité et de saveur que l'expérience, le dévouement et la tradition ont conféré à nos produits.
El Catedrático. L'authentique saveur artisanale. L'histoire d'une famille avec un dénominateur commun : l'excellence de ses produits.