Élevage et alimentation
Nous élevons nos porcs ibériques dans un environnement naturel, entourés de bêtes de la même portée et nourris avec du lait maternel et des céréales jusqu'à ce qu'ils pèsent 30 kg et soient capables de trouver leur propre nourriture dans les pâturages.
De là, ils se nourrissent exclusivement de glands et d'herbes des champs qui leur fournissent les nutriments dont ils ont besoin pour une alimentation saine et équilibrée.
Pendant tout ce temps, les porcs mènent une vie agréable en renforçant leurs muscles et en donnant à leur viande les niveaux optimaux pour la consommation.