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LOT Gourmet tradition ibérique
Description

Découvrez la saveur de la tradition ibérique avec ce lot composé de

  • 1 jambon ibérique Cebo 50% race ibérique d'environ 8 kg.
  • 1 morceau de 0,750 kg. de fromage affiné Ruffino.
  • 1 bouteille de 750 ml. de vin Siete Peldaños de Bodegas Pascual Fernández.

Jambon ibérique Cebo Iberico 50% race ibérique.

INGRÉDIENTS : 50% de jambon de porc ibérique, sel commun et conservateurs (E250 et E252).

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G.

Valeur énergétique (Kj.)

1037.9 Kj.

Valeur énergétique (Kcal.)

247.8 Kcal.

Matières grasses

12.2 g.

Dont acides gras saturés

4.6 g.

Glucides

1.0 g.

Dont sucres

5.0 g.

Protéines

33.5 g.

Sel

3.6 g.

Fromage affiné Ruffino

INGRÉDIENTS : Lait cru de brebis, présure et sel. Conservateur EGG Lysozyme. Croûte non comestible avec conservateurs E-235 et E-203. Contient des traces d'ŒUFS et d'allergènes dérivés du LAIT. Allergènes : Œufs, Lait, Lactose.

VALEURS NUTRITIONNELLES

VALEUR MOYENNE POUR 100 G.

Valeur énergétique (Kj.)

2018 Kj.

Valeur énergétique (Kcal.)

482 Kcal.

Matières grasses

45 g.

Dont acides gras saturés

21 g.

Glucides

1.7 g.

Dont sucres

0.5 g.

Protéines

8 g.

Sel

2 g.

 

Vin Siete Peldaños de Bodegas Pascual Fernández

Millésime : 2020
Variétés : 100% Bruñal
Vignoble : situé entre 650 et 750 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Sols : granitiques et sablonneux provenant de l'altération de la roche mère.
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Récolte : 9 octobre 2020
Vieillissement : En partie en barriques neuves de chêne français pendant 8 mois et en partie en cuves d'acier inoxydable pendant la même période.
Date de mise en bouteille : juillet 2021

LOT Gourmet tradition ibérique

247,25 €avant247,25 €0,00 € / Kg TVA incluse
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