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Pièce entière
Tranché au couteau
Désossé
Tranché à la machine
Poids
Pièces entre 5,200 kg – 5,400 kg environ.
Pièces entre 5,400 kg – 5,600 kg environ.
Pièces entre 5,600 kg – 5,800 kg environ.
Piezas entre 5,800 kg - 6,000 kg aprox.
Pièces entre 7,800 kg – 8,000 kg environ.
Pièces entre 8,000 kg – 8,200 kg environ.
Pièces entre 8,200 kg – 8,400 kg environ.
Pièces entre 9,400 kg – 9,600 kg environ.
Pièces entre 9,600 kg – 9,800 kg environ.
Pièces entre 9,800 kg – 10,000 kg environ.
Pièces entre 6,800 kg – 7,000 kg environ.
Prix
121
€
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